洪湖市新宏業食品有限公司始創于2005年，原名洪湖市宏業水產食品有限公司，位于洪湖市小港管理區。2018年1月，公司與主板上市公司福建安井食品股份有限公司進行了強強聯合，成為上市公司旗下企業，公司更名為洪湖市新宏業食品有限公司。

公司依托洪湖豐富優質的水產品資源，經過多年的發展，是已得到業內認可的水產食品加工企業之一，也是全國水產品加工行業的核心企業之一。

公司現有員工2500多人，各類專業技術人員100多人，公司建立了完善的質量管理體系，已通過HACCP食品安全體系認證、BRC國際第三方零售商體系認證，并獲得出口備案資格（備案編號：4200/02061）。 

公司占地面積10萬平方米，建筑面積7萬多平方米，擁有魚糜自動生產線3條，淡水小龍蝦系列產品生產線30多條、國內先進的淡水魚加工廢棄物綜合利用生產線1條，冷庫儲存量3萬噸，小龍蝦年加工能力3萬噸，魚糜加工能力2萬噸，年處理水產加工廢棄物6萬噸，年銷售額近10億元。